Styckning
Lämna djuret hos oss så tar vi rätt på det. Allt från flå, stycka, mala, packa och märka.
Besparar er krångel i små hemmakök, slänga styckavfall och mödan med lilla vacuumförpackarens långsamma tempo.
Lämna djuret hos oss så tar vi rätt på det. Allt från flå, stycka, mala, packa och märka.
Besparar er krångel i små hemmakök, slänga styckavfall och mödan med lilla vacuumförpackarens långsamma tempo.
Vill du lära dig styckningens konst så genomför vi grundkurser i styckning. Vi tar emot max 4 personer. Vi ordnar med djur som vi styckar, Ni kanske är jägare eller har egna lamm. Då går det såklart bra ni styckar eget djur, kanske hemma oss dessutom.
Har ni djur som ska styckas men det är för omständigt lämna hos oss, enklare vi kommer dit ni hängt kroppen. Då kan vi komma till er och stycka. Detta kan även vara lärorikt. om ni passar på att vara med blir det även en kurs i styckning. El behövs för vår kvarn, vatten behövs för hygien och bord jobba på.